Design Studio コノハナ

かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

こんにちは。

今日は良いお天気ですね。

今日は、母が遊びに来ているので

一日オフなような感じです。

 

さて、今日はかぼちゃをもらったので

「かぼちゃサラダ」を作りました。

 

かぼちゃを普通に耐熱皿にのせて

レンチンしようと思っていたのだけど

シリコンスチーマーがあるのを思い出し使ってみることに。

 

 

これは、5年以上前にコンビニのクジで当たったもの。

エヴァンゲリオンとのコラボ商品みたいで

お箸とセットになっていました。

正式名称は、ジャポネ ライススチーマー

 

お米を炊く専用のシリコンスチーマーらしいですが

温野菜や簡単な蒸し料理にも使えそう。

お米は9分くらいで炊けるとのことなので

すぐ食べたい時にはいいかも。

ただ、給水時間をしっかりとらないと

芯が残ってしまうようなのでその辺は注意しないとね。

 

このシリコンスチーマー。

ずっとフリマアプリで売ろうと思っていたのですが

オーブンでも使えるみたいだし、

わざわざ大きな蒸し器を出さなくても

ちょっとした蒸し料理にも良さそうだし、

ちょっと便利かもしれないわ。

 

買うと3,000円くらいするものみたいだから

自分で使うことにしました。

もっと早く使えばよかったねσ^_^;

 

 

今回のかぼちゃサラダは、材料はシンプル。

  • かぼちゃ…1/4個
  • マヨネーズ…大さじ2
  • クリームチーズ…30gくらい
  • 塩…適宜

 

この4つの材料を混ぜるだけ。

 

 

明日は、このサラダでサンドイッチにしようかな。