Design Studio コノハナ

湯豆腐

こんにちは。

また台風が来ますね。

どこにも被害が出ないと良いけれど…

 

さて、ここのところ「湯豆腐」にはまっています。

水に昆布を入れて、しばし置いた後に

豆腐と適当な野菜を入れて

グツグツ煮て完成。

 

自家製のゴマだれ、梅だれ、食べるラー油や

激辛ドレッシングなどで毎回食べております。

 

しばらく、このブーム、続きそうです。

 

もっと、タレのレパートリー増やそうかな。